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*暱稱: anson(安森)
anson
閃亮一顆星
註冊時間: 2004-09-26
文章: 4151
來自: 基隆-台北
車型: CORONA SF
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10/10~10/12的南部行
晚餐時間的空檔等客戶用完餐
在彰化北斗及苗栗苑裡
吃了這二家肉圓
第一家
苗栗苑裡的金光肉圓
肉圓：
皮薄滑順，不會像台北的肉圓皮都硬硬的咬不動，這裡口口都是實在的好味道
肉感札實，瘦肉配上細荀絲的完美比例，肉圓裡帶著荀子的清香爽口，嗯?台北吃不到
魚丸湯：
苑裡是靠海的鄉鎮，所以生產現做的新鮮魚丸，保持良好的鮮味上桌，口口咬下，都是濃濃的魚鮮味（不過我覺得市場裡的王記魚丸比較好吃，魚丸中伴著油酥香，味道比較豐富）
第二家
彰化北斗的肉圓火(族友阿智推薦)
開車在北斗的街道上，整條街掛滿肉圓招牌，看得眼花潦亂
還好阿智在行前提醒我"肉圓火"這家老店的口碑比較讚
停好車坐定，點了份肉圓
咦？這家的肉圓黃了點，一般的肉圓都是細皮白肉的
這家卻是黃皮黑肉，再配上顏色蠻深的醬汁
光看外表，賣像就差了幾分
所謂：肉圓不可貌相，老闆不叫董娘(有這句話嗎？聽起來怪怪的)
先吃它一吃?
肉圓外皮柔軟，和預期彈性十足的口感完全不同，卻入口即化
裡頭的餡料，瘦肉包著荀丁，第一次吃到這樣的口感，通常都是以細荀絲為主，用切荀丁的方式，可見得入口後咀嚼的感覺會很不一樣，肉香加上荀香及清脆這又是一絕啊
以上是ANSON不負責的美食分享
若是您有好口味的肉圓店，也歡迎貼上分享
感謝當地車友提供的資訊，讓小弟可以吃到美食
個人口味不同，青菜豆腐各有所好 |
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ANSON的人車誌
http://blog.xuite.net/ansoncars/caldina
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*暱稱: 阿智
reformer
賽車手
年齡: 37
註冊時間: 2008-03-10
文章: 613
來自: 彰化田尾
車型: 93 new corolla 1.8 xe
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北斗肉圓正吧，雖然好吃也多謝ANSON大的推薦，讓我們北斗的肉圓發揚光大阿
歡迎族友們來北斗可以來品嘗看看。謝謝 |
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小榮
超級賽車手
年齡: 44
註冊時間: 2005-03-18
文章: 859
來自: 台南
車型: 小紅帽變身1.8
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肉圓火~~的肉圓跟我們這裡的很像
anson你下次來南部時~小弟我請你吃到"飽"  |
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*暱稱: 阿銘
阿銘
賽車手
年齡: 44
註冊時間: 2006-03-01
文章: 627
來自: 台北
車型: 95 corolla 1.8
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*暱稱: 米克
Mick
音響顧問
年齡: 51
註冊時間: 2003-12-05
文章: 7834
來自: 新竹 <==> 嘉義
車型: '96 AE102 @ 5mt
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我看了口水都流出來了...
天哪, 我還沒吃早飯耶~ 
以前的馬子住彰化, 也會回去北斗還斗六那邊, 也有帶我到菜市場裡去吃過一家,
可我現在都不記得是在那邊了~~ 
Anson 的管區很大, 可以好好的做些個美食地圖呢~  |
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[環保]我尊重能好好處理自己煙蒂的人
職棒簽賭 = 鴉片戰爭序章
響應版規自律,
1. 請勿使用注音文
2. 問時請於標題明確指出問題點 |
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*暱稱: 阿盛
ysh688
賽車手
註冊時間: 2004-01-29
文章: 396
來自: 嘉義-竹北
車型: 93 corolla 1.8XE 5MT
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| 在苑裡的肉園分兩家(兄弟分家)，而且就在隔壁兩間說..... |
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*暱稱: anson(安森)
anson
閃亮一顆星
註冊時間: 2004-09-26
文章: 4151
來自: 基隆-台北
車型: CORONA SF
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*暱稱: 俊得
shingooo2you
閃亮一顆星
年齡: 35
註冊時間: 2006-02-26
文章: 1686
來自: 嘉義
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| 來白河吃吧 也很讚 有經過晚上早點來 讓你吃到飽呀 呵呵 |
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小弟服務於嘉義三商美邦人壽
0986819925 俊得新商品推出 定存年利率高達4%
可以存做教育基金或出國基金唷!快問我
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*暱稱: 阿蒲
kevincheng
新使用者
年齡: 42
註冊時間: 2008-07-30
文章: 31
來自: 台北淡水
車型: 93 COROLLA 1.8 5MT 黑
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*暱稱: 小呂
larry911
閃亮一顆星
年齡: 44
註冊時間: 2003-12-06
文章: 1963
來自: 新莊/泰山
車型: 91' corolla le
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桃園夜市裡有一家用"炸"的肉圓
外皮是外脆內軟
口感很妙,有興趣的可以去參考看看哦
從中正路上的觀光夜市入口進去..
一直走到後面比較沒有攤販的那邊就會看到了 |
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89~92 COROLLA CLUB
http://www.corollaclassic.org |
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